Apr 19, 2011
"トイレの蛇口の蛇腹で、リークの修復"
最近トイレものシャワーヘッドについている蛇腹の隙間になってリークが発生している。応急処置として、テープを巻いたのリークは完全に止まっていない。ホームセンターに行って、蛇腹だけ交換できるかどうか検討したが、ぴったりの製品は、廃棄ボングァドゥェオていた。そこでリフォーム会社に連絡し見てもらう見積もりを依頼したところ、今見積もり待ちの状態です。ウォーターサーバーは、手の届く距離にいるのはすばらしいことですね。いつでもおいしい水を飲む生活は素敵なことは間違いないでしょう。そんなウォーターサーバーを手の届くところに置いておきたいものですよね。絶対に生活するうえで欠かせないサービスであるため、生活圏は絶対必要ですね。
護国寺に本店を置く人気店「ちゃぶ屋」などを展開する「CHABUYA JAPAN」(文京区)は6月11日、恵比寿にストウブ鍋を使った料理が主力の新業態店「CHABUYA MORIZUMI★CUISINE」(渋谷区恵比寿西1、TEL 03-5728-3637)をオープンした。(シブヤ経済新聞)
「バースタイルで酒とストウブ料理を提供する」新業態として立ち上げた同店。作り手(シェフ)が体験している、オーブンを開けた瞬間の熱気や香りなど「一番おいしい瞬間」を来店客にも「体験してほしい」と、仏・製鋳物ホーロー鍋「ストウブ」で調理し、そのまま提供するストウブ料理を主力にし、ラーメンは締めとして提供する。
店舗面積は約17坪。席数はテラス席6席を含む計27席。、もともとスパニッシュイタリアンだった同所に居抜きで出店した。店内は、レンガ調の壁面や茶色・黒を基調にする。
メニューは、塩を利かせた豚肉を注文ごとにスモークし、レモンとフレッシュミントを添える「エゴマ豚の即席スモーク」(1,000円)や、ニンニクを利かせた減塩しょうゆで食べる「EBISU焼きギョーザ」(4個、600円)、「焼き野菜」(800円)などのストウブ料理のほか、サラダやマリネ料理なども用意。締めで提供する「らぁ麺」(900円)は季節などで味を変えて提供する。
さらに同店では、通常の2倍の圧の炭酸ガスの「超炭酸ハイボール」を導入し、「トリスハイボール」(500円)などのほか、ジンジャーとレモン風味のハイボール「ピンクジンジャーハイボール」(650円)などのアルコールもそろえる。
オープン後は30〜40代を中心に来店があるという。「食事という空間を楽しんでいただくためのツールとして、ストウブ料理、酒、そして締めでラーメンを提供する。記憶に残る店になれれば」と同社営業企画部の小林さん。
営業時間は18時〜23時(木曜・金曜・土曜は翌3時まで)。日曜定休。今後ランチ営業も予定する。
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CHABUYA JAPAN
長崎の観光名所グラバー園(長崎市南山手町、TEL 095-822-8223)で7月16日、毎年恒例のサマーナイトフェスティバル「グラバーナイト」が始まる。(長崎経済新聞)
【画像】 目の前で花火が開くグラバー園からの花火鑑賞
期間中、開園時間を21時30分まで延長し、日没後は建物のライトアップ、ビアガーデンの営業、コンサート(特定日)を行う。
ビアガーデンは、料理盛り合わせ・1ドリンク付きで2,000円(入園料込み、前日までに要予約。2人〜)。昨年は約4,000人が利用し、うち6〜7割は女性グループまたはカップルだったという。女性利用客のニーズを踏まえ、今年はカクテルの種類を大幅に増やし、バーカウンターも設ける。
コンサートは、「Mercury Sound(マーキュリーサウンド)」(7月3日)、ハーバーライツ(8月7日)、長崎県オペラ教会・長崎居留地男声合唱団のリンガーベルコンサート(同9日)、ベリーダンスグループ「Oriental Perfume(オリエンタルパフューム)」(同20日)、「Sandy Trip(サンディトリップ)」(同27日)を予定する。
7月30日・31日に開催を予定する「長崎みなとまつり花火大会」も同園から見物できる。小高い丘の上に位置するグラバー園から鑑賞すると、ちょうど目線の高さで花火が開くため見上げる必要がない。花火鑑賞の穴場として、一部で人気を集めている。
今年はトーマス・ブレーク・グラバー没後100年に当たることから、企画展「Glover Gardens History」も同時開催。現在のグラバー園に至るまでの歩みや園内の歴史的洋館の紹介など、これまでに知られていなかったグラバー園の情報についてパネル紹介する。
同園の森脇裕企画営業部長は「昨年は初めてグラバー園のビアガーデンを知って利用した人が多かったようだ。観光客の利用もあったが、利用者のほとんどは長崎の人。今年は県外からの問い合わせもかなり増えている」と、早めの予約を呼び掛ける。
ビアガーデンは7月21日〜9月30日。営業時時間は17時〜21時。夜間開園は、10月9日まで。開園時間は8時〜21時30分。コンサートは、開催日に18時30分〜と19時30分〜の2回行う。入園料は、大人= 600円、高校生= 300円、小中学生= 180円。
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グラバー園
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